Pommes de terre de consommation


Agata

Pomme de terre précoce
Chair
jaune
Particularités
gros tubercules

Agria

Type culinaire
à chair farineuse
Chair
jaune foncé
Particularités
ulilisations multiples, très facile à conserver

Amandine

Type culinaire
à chair ferme
Chair
jaune
Particularités
chair fine

Annabelle

Type culinaire
à chair ferme
Chair
jaune
Particularités
chair fine

Bintje

Type culinaire
à chair farineuse
Chair
jaune clair
Particularités
utilisations multiples, très facile à conserver

Celtiane

Type culinaire
à chair ferme
Chair
jaune clair
Particularités
chair fine

Challenger

Type culinaire
à chair farineuse
Chair
jaune clair
Particularités
très bien à la transformation en pommes frites ou en purée

Charlotte

Type culinaire
à chair ferme
Chair
jaune
Particularités
chair fine

Cheyenne

Type culinaire
à chair ferme
Chair
jaune foncé
Particularités
peau rouge, très bien à la transformation en salade de pommes de terre et pomme de terre en robe des champs

Concordia

Type culinaire
ferme
Chair
jaune
Particularités
très facile à conserver

Désirée

Type culinaire
à chair farineuse
Chair
jaune clair, grossière
Particularités
peau rouge, peut se conserver

Ditta

Type culinaire
à chair ferme
Chair
jaune foncé
Particularités
chair fine

Erika

Type culinaire
à chair ferme
Chair
jaune
Particularités
chair fine, particulièrement appréciée en pomme de terre en robe des champs et en salade

Gourmandine

Type culinaire
à chair ferme
Chair
jaune
Emploie
salade et pomme nature

Gwenne

Type culinaire
à chair ferme
Chair
jaune clair
Particularités
particulièrement appréciée en pomme de terre en robe des champs et en purée.

Jazzy

Type culinaire
à chair ferme
Chair
jaune claire à jaune
Particularités
textur fine, particulièrement appréciéé en pomme de terre sautée

Jelly

Type culinaire
à chair plutôt farineuse
Chair
jaune
Particularités
gros tubercules, utilisations culinaires multiples, très facile à conserver

Lady Christl

Type culinaire
à chair plutôt ferme
Chair
jaune
Particularités
variété précoce

Lady Felicia

Type culinaire
à chair plutôt farineuse
Chair
jaune
Particularités
variété précoce

Laura

Type culinaire
à chair plutôt farineuse
Chair
jaune foncé
Particularités
peau rouge, utilisations culinaires multiples, très facile à conserver

Marabel

Type culinaire
à chair farineuse
Chair
jaune à jaune foncé
Particularités
belle peau lisse, oblongs courts

Queen Anne

Queen Anne

Type culinaire
ferme
Chair
jaune
Particularités
oblongue

Venezia

Type culinaire
à chair ferme
Chair
jaune à jaune foncé

Particularités:
chair fine

Victoria

Type culinaire
à chair farineuse
Chair
jaune

Particularités:
utilisations multiples,
très facile à conserver

Vitabella

Type culinaire
à chair ferme
Chair
jaune claire

Particularités:
très facile à conserver, très bien
à la transformation en pommes de terre en robe des champs, salades, cuisson à l’eau et tout comme en pommes de terre sautées