Im Winter kehrt auf den Kartoffelfeldern Ruhe ein. Denn kurz nach der Ernte wird eine andere Kultur gesät (z.B. Getreide oder Gras), die den Boden bedeckt und damit vor Erosionen schützt. Im kommenden Jahr wird auf demselben Feld jedoch keine neue Kartoffelernte stattfinden – erst in etwa drei bis fünf Jahren können dort wieder Kartoffeln angebaut werden.

Diese Fruchtfolge gibt dem Boden Zeit, sich zu erholen und einseitige Nährstoffentnahme zu vermeiden. Ein Kreislauf, der dafür sorgt, dass Felder und Kartoffeln langfristig gesund bleiben.

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Mit diesen leckeren Kartoffel-Apéro-Bites gelingt der Auftakt zum Weihnachtsdinner garantiert.

Knusprige Kartoffelhälften werden mit einer feinen Mischung aus Meerrettichcreme, Räucherlachs, Kapern und Dill gefüllt. Für alle Veggies geht das Ganze auch easy mit Rüebli-Lachs oder Algen-Kaviar.

Ein eleganter und leckerer Snack, der garantiert für Festtags-Vibes sorgt!

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Unsere frechen Kindersocken mit den fröhlichen Kartoffelmotiven bringen jede Menge Farbe in die Sockenschublade! Perfekt, um kleine Füsse stylisch warm zu halten und ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.

Die Socken werden in der Schweiz entworfen, in Polen produziert und sind in zwei Grössen (20–24 und 25–27) erhältlich.

Bestelle jetzt die kunterbunten Socken für die kleinsten Kartoffelfans 😊

→ Kindersocken in Grösse 20-24

→ Kindersocken in Grösse 25-27