Schritt-für-schritt-Anleitungen
Um ein neues Rezept zu entwickeln, hilft es, alte Rezepte zu verstehen. Dazu haben wir die wichtigsten Kartoffel-Rezepte aus dem Tip-Topf als einfach verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen aufbereitet.
Diese Anleitungen können im Unterricht oder daheim befolgt und das Basis-Kartoffel-Rezept auf diese Weise verstanden werden. Danach können die Schülerinnen und Schüler den Rezepten ihre eigene Note beifügen, zum Beispiel mit Mozzarella im Kartoffelstock oder vielleicht sogar einem Wienerli im Rösti-Mantel.
Lernaufgaben für mehr abwechslung
Neben den Anleitungen findet ihr bei uns auch eine grosse Auswahl von Lernaufgaben, die für den Ausbau des Unterrichts verwendet werden können. Ob Warenkunde oder Kochplanung: Mit kurzen Quiz kann das Wissen der Schüler*innen überprüft werden.