Die Arbeitsgruppe Sortenprüfung (AGS) von swisspatat befasst sich, ausgerichtet auf den Markt, mit allen Fragen der Gestaltung einer bedarfsgerechten Sortenliste und der Sicherstellung einer wirtschaftlichen Produktion, Beschaffung und Vermarktung von Pflanzkartoffeln.

Präsident der AGS: Simon Werthmüller 

Die Arbeitsgruppe Pflanzkartoffeln (AGP) von swisspatat befasst sich, ausgerichtet auf den Markt, mit allen Fragen der Sicherstellung einer bedarfsgerechten Produktion und einer wirtschaftlichen Vermarktung der inländischen Pflanzkartoffeln in der Schweiz.

Präsident der AGP: Christof Rüfenacht

Die Arbeitsgruppe Anbau und Qualität (AGA) von swisspatat befasst sich mit allen Aspekten entlang der ganzen Wertschöpfungskette der Kartoffelbranche mit Schwergewicht in den Bereichen Anbau, Lagerung und Qualität. Die AGA erarbeitet, prüft und fördert neue Massnahmen, welche zu einem umwelt- und ressourcenschonenden Anbau und zur Qualitätsförderung und -erhaltung der Rohware in den Marktsegmenten Frühkartoffeln, Speisekartoffeln, Veredelungskartoffeln und Pflanzkartoffeln beitragen.

Präsident der AGA: Niklaus Ramseyer 

Die Arbeitsgruppe Markt (AGM) von swisspatat befasst sich mit allen Produktions-, Vermarktungs- und Verwertungsmassnahmen der Kartoffelbranche, sowie mit Fragen der Preisbildung und der Marktregulierung in den Marktsegmenten Frühkartoffeln, Speisekartoffeln und Veredlungskartoffeln.

Präsident der AGM: Christof Rüfenacht 

Arbeitsgruppe Frühkartoffel

Die Arbeitsgruppe Frühkartoffeln (AGF) ist eine Untergruppe der AGM. Sie befasst sich mit allen marktrelevanten Aspekten der Frühkartoffeln. Während der Frühkartoffel-Kampagne legt die AGF jeweils alle zwei Wochen entsprechende Richtpreise fest.

Leitung der AGF: Christian Bucher 

Gruppe für die Ertragserhebungen

Die Gruppe für die Ertragserhebungen ist eine Untergruppe der AGM. Jedes Jahr im August sortiert die Gruppe mehr als tausend Kartoffelmuster aus der ganzen Schweiz. Auf der Basis der Ergebnisse wird eine Ertragsschätzung für die Gesamternte erstellt.

Leitung der Gruppe für die Ertragserhebungen: Christian Bucher 

Die Arbeitsgruppe Information von swisspatat befasst sich mit der allgemeinen Information, der Pressearbeit sowie der Gemeinschaftswerbung zu Gunsten der Kartoffel oder der Kartoffelprodukte. Über professionelle Medienarbeit, Rezeptdienst, Promotionen bei Food-Service-Betrieben, Ausstellungen, Marktforschungen, Unterrichtsmittel und eine gezielte Basiswerbung soll rund um die Schweizer Kartoffel eine ganze Reihe von Zielgruppen angesprochen werden.

Präsidentin der AGI: Sonja Brönnimann